Pomodorini --- Lardo di Patanegra e fili di peperoncino --- Stracciatella, acciughe del Mediterraneo e pomodorini rossi semi dry

Con olive taggiasche, acciughe del Mediterraneo, capperi e origano

Con ragù napoletano

Su vellutata di datterino giallo e stracciatella

Datterino, stracciatella, pesto di basilico fatto in casa e granella di pistacchi

Ragù napoletano, melanzane, provola affumicata e Grana Padano DOP

Con vongole veraci, lupini e bottarga di muggine, zest di limone e prezzemolo

Aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo e acciughe del Mediterraneo

Cotoletta di maiale con provolone dei Monti, rucola, pomodorini conditi e contorno di chips

Polpette di manzo al ragù con melanzane e funghetto

Mazzancolle, calamari, alici e calamarelle*

Su vellutata di piselli e zest di limone, con scarola saltata

Sedano, carote, cipolla di Tropea, olive taggiasche e pomodorini

Insalata mista, pomodorini, tonno, fior di latte, uovo sodo, sedano e carote

Insalata mista, petto di pollo grigliato, sedano, carote, pomodorini e Grana Padano DOP

Insalata mista, olive taggiasche, tonno, uovo sodo e verdure grigliate

Spinacino, feta, miele, semi di zucca, pomodorini rossi semi dry, cipolla di Tropea e olive taggiasche

Pomodoro, aglio e origano

Pomodoro, parmigiano e pecorino in cottura

Pomodoro e fior di latte

Pomodoro e mozzarella di Bufala Campana DOP

Pomodoro, fior di latte e spianata calabra piccante DOP

Pomodoro, fior di latte e acciughe del Mediterraneo

Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni

Parmigiana di melanzane al ragù napoletano e provola

Pomodoro, fior di latte, champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e cuore di carciofi

Pomodoro, fior di latte, speck IGP Alto Adige e brie

Pomodoro, provola affumicata, salame Napoli e ricotta di Bufala

Passata di pomodorino giallo, fior di latte, capocollo, stracciatella e tarallo napoletano (con mandorle e pepe)

Pomodoro, acciughe del Mediterraneo, olive taggiasche, capperi e burrata

Provola, lardo di Patanegra, composta di fichi, noci e cuore di carciofi

Fior di latte, fiori di zucca, acciughe de Mediterraneo, olive taggiasche, zest di limone e pepe nero

Stella a cinque gusti, a scelta del pizzaiolo

Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche e pesto di basilico fatto in casa

Provola affumicata, scarola, olive taggiasche, capperi, pinoli, uva passa e acciughe del Mediterraneo

Fior di latte, Mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchi e ricotta di bufala

Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli e peperoncino

Provola affumicata, formaggio svizzero, gorgonzola e brie

Fior di latte, crudo di Parma 18 mesi. rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP